OBJETIVOS:
1-Comprender la organización de los animales en células, tejidos, órganos, aparatos y sistemas.
2-Diferenciar las principales características de los diferentes tejidos y su funcionalidad.
3-Identificar imágenes microscópicas de los tejidos animales.
4-Reconocer los órganos y aparatos animales y sus características.
5-Interpretar las aplicaciones biológicas y médicas del estudio de los tejidos animales.
6-Valorar la importancia del estudio de los tejidos animales en la industria farmacéutica, en las investigaciones policiales,etc.
CONTENIDOS
1-Introducción a los tejidos animales.
2-Tejidos con células poco diferenciadas y Tejidos con células altamente diferenciadas.
3-Tejido Epitelial y Tejido Conectivo.
4-Tejido Conjuntivo, Cartilaginoso, Adiposo, Óseo y Hematopoyético.
5-Tejido Muscular y Tejido Nervioso.
6-Órganos y aparatos animales.
METODOLOGÍA
El método de trabajo utilizado en esta unidad, está basado en el trabajo científico, en el que el alumno debe documentarse, proponer diferentes hipótesis, comparar datos e investigaciones y llegar a una conclusión coherente.
Para motivar al alumnado se proponen actividades llamativas que requieren una gran actividad mental, como la búsqueda de información relacionada con las aplicaciones médicas de este tema, la interpretación de imágenes de los diferentes tejidos,etc.
Siempre se persigue un método de trabajo explicativo, combinando las clases teóricas con las clases prácticas, ya sea con la realización de actividades en el aula o en el laboratorio.
En nuestra metodología vamos a potenciar el trabajo autónomo tan importante en nuestra área, sin olvidarnos de la transmisión de valores como el cuidado y respeto hacia sus compañeros, higiene en el aula y laboratorio, y cooperación, principalmente.
ACTIVIDADES
1-Actividades introductorias: visionado de un vídeo explicativo sobre los tejidos animales.
2-Actividades de relación y compresión de los contenidos: batería de preguntas. Ejemplo:
a) Al cocer carne, queda en el caldo un líquido más denso que el agua. ¿Por qué ocurre esto?
b) ¿Cómo es la epidermis: monoestratificada o pluriestratificada, dentro de la clasificación del tejido epitelial?
¿Por qué están muertas las células del esclerénquima?
3-Actividades de síntesis: completar cuadros o tablas en los que se relacionen los tipos de tejidos animales. Ejemplo:
| TEJIDO | ESTRUCTURA | ORGANIZACIÓN | FUNCIÓN |
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Epitelial |
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| Conectivo
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| Muscular
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| Nervioso
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4-Actividades de ampliación: búsqueda en la web sobre temas relacionados con la aplicación del estudio de los tejidos en Criminología.
5-Actividades prácticas: Protocolo práctico de:“ Estudio de los tejidos: el Método Histológico”
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
1-Saber diferenciar los distintos tejidos animales y sus funciones.
2-Interpretar imágenes microscópicas de los diferentes tejidos.
3-Adquisición de valores relacionados con el cuidado y respeto hacia el cuerpo, así como valores relacionados con la higiene en el laboratorio.
4-Capacidad de aplicar los conocimientos adquiridos en la unidad a la vida cotidiana, y entender las aplicaciones prácticas de los avances científicos.



